Dranken
Distillateur
Heb je ambitie om de rijke wereld van het distilleren te leren kennen? Dan is deze cursus iets voor jou
In samenwerking met Dada Chapel Distillery werd deze cursus opgebouwd om gemotiveerde mensen de kans te bieden hun eerste stappen te zetten richting meesterschap in het distilleren.
Naast een gedegen kennis van het vak leer je ook de praktische kunde, en ga je dus zelf actief leren distilleren. Een cursus met spirit(s) dus!
Je leert bovendien over de wettelijke, financiële en economische realiteiten waar een distilleerderij onvermijdelijk mee te maken krijgt.
Programma
De lessen gaan door op maandagavond. Doorheen het traject kunnen een 3-tal lessen doorgaan op zaterdag.
De lessen gaan door op verschillende locaties. De meeste lessen gaan door op de Syntra-campus in Gent. Daarnaast gaan regelmatig ook lessen door bij onze partner Dada Chapel Distillery
Voor wie
Iedereen met professionele ambities in de sector, of de wens om hun kennis en kunde tot een hoger niveau te tillen.
Specifieke toelatingsvoorwaarden
Examens, getuigschrift / diploma en vrijstellingen
Materiaal en extra kosten
Alle materialen worden voorzien door Syntra Midden-Vlaanderen